AMUGEONA

안녕하세요. 모 지역에서 유치원을 운영하고 있습니다. 유치원을 운영하면서, 요즘 큰 덕을 보고 있는 기계가 있어서 소개시켜드리려고 해요. 아마 이 정보를 모르셨던 원장님들은 새로운 문명에 놀라실 수도 있을 겁니다. 그럼 바로 소개 들어갈게요. 무엇인고! 하니 바로 요즘 유치원 사이에서 뜨거운 화제입니다. 초음파야채세척기에요. ㅎㅎ 초음파식기세척기로도 불립니다. 야채 세척과 식기 세척을 둘 다 잡은 똑똑한 아이라서 벌써부터 소개시켜 드릴 맛이 나네요. 식당, 급식 학교 등 여러 곳에서 사용하고 있기 때문에 많은 업체를 볼 수 있지만, 제가 선택한 업체는 쿠스텐입니다. 초음파야채세척기로 이미 명성이 높은 아이죠. 야채, 과일 세척과 식기 세척이 가능합니다. 뿐만 아니라, 다채로운 기능을 자랑하는데요. 두 가..

안녕하세요~ 제가 저만의 가게, 식당창업을 한 지도 벌써 꽤 오랜 시간이 되었네요. 제가 식당을 준비하면서 굉장히 많은 고민이 있었는데요. 준비할 것도 많았고요. 식당창업을 하면서 모두가 궁금해 할 꿀팁! 가져가면 좋은 것을 추천해 드리고자 합니다. 저는 아내랑 식당을 하고 있고, 조그만 프렌차이즈점을 운영하고 있어요. 식당은 뭐 그때마다 다르지만 항상 손님이 끊이지 않는 정도는 되는 것 같습니다. 그리고, 아시다시피 식당 일이 언제 어떻게 될 지 모르기 때문에 식당창업을 준비하시는 모든 분들은 만만의 대비책을 준비하고 시작하셔야 합니다. 특히나 요즘 같은 때는 인건비도 많이 올라서 초기 자본과 운영하는 비용도 꽤 많이 들잖아요. 그래서, 정확한 계획이 필요한 시점입니다. 저희는 식당창업을 하면서 가장 ..

회사들이 밀집해 있는, 유동인구가 좀 많은 지역에서 가게를 운영하고 있는 새내기 사장입니다. 가게를 준비하면서 이 자리다! 딱 싶어서, 지금의 자리로 계약을 하고 부푼 마음을 가지고 가게 준비를 시작했던 때가 엊그제 같습니다. 내 가게를 갖는 다는 것 생각보다 굉장히 많이 설레었죠. 때문에, 뭐든지 최고로 하고 싶고 남들 좋다는 것들은 다 들여놓고 싶고 모든 것들을 제 손을 거쳐서 제 것으로 된다는 것이 정말 기분이 남다르달까요? 때문에, 가게를 준비하면서 굉장히 행복했던 나날들이었던 것 같아요. 원래는 직장 생활을 하면서 꿈꿔왔던 일들인데 막상 진짜로 된다고 생각하니까 제 자신이 대견스럽기도 했어요. ㅎㅎ 열심히 살았던 것 같습니다. 각설하고, 가게를 준비하면서 가게를 좀 하면서 구매를 할까 아니면 애..

안녕하세요~ 올해 여름은 굉장히 선선하네요~ 덕분에 시원하게 여름을 보내고 가을을 맞이하는 중입니다. 저희는 식당을 운영하고 있는데요. 최근에 식당들이 많이 문을 닫는다고 하는 이야기들이 부쩍 많습니다. 가슴이 아픈 현실이죠… 저희 가게는 단골 한 분 한 분도 놓치지 않기 위해 서비스에 정말 최선을 다해 가게를 운영하고 있는 편입니다. 그만큼, 믿고 찾아와주시는 고객분들께 항상 감사한 마음입니다. 요즘 가게를 운영하면서 사장님들이 가장 힘들어하는 것이 인건비라는 이야기를 들었습니다. 물론 저희 가게도 예외는 아니지만, 오른 인건비 만큼 다른 부분에서 충족하면서 이상적으로 가게를 운영하기 위해 노력 중입니다. 사실 저희 가게는 인건비 부분에서 기존 시급에서 웃도는 지출을 했던 지라 인건비 올랐던 부분에 대..

안녕하세요. 반가운 잇님들 오랜만에 포스팅으로 인사드려용!!! 얼마 전에 친구네 가게에 다녀왔는데 인건비 절약하는 팁으로 업소용식기세척기추천 받아서 사용하게 되었다고 하더라구요. 실제로 사용하면서 인건비도 절약되고 운영비도 많이 절약되고 있다네요. 최저임금이 많이 올라 힘든시기에 도움이 되었으면 해서 포스팅 해볼라구용! 친구네는 올들어 가게를 한번 이전하게 되었는데; 에휴 그러느라고 인테리어 비용이며~ 이것저것 큰 돈들었다고 하네요~ 상가 임대차 계약이라는게 참 ..! 2년에서 5년까지 밖에 보장안되니 이상한 건물주 만나면 터 잘잡아둔 가게도 뺏기는 것 같은 느낌요! 쨌든 이번엔 괜찮은 건물주에 입지까지 좋은데로 이사하게되서 저도 축하인사겸 들리게 되었어용! 올해 부터는 최저임금이 8350원이잖아요. 사..

안녕하세요! 반갑습니다~! 오늘은 몇몇 지역에 폭염경보가 내렸다고 하더라구요. 날씨 때문인지 한낮에는 길도 한산하네요~~!!! 이웃님들도 무더위 건강 유의하세요! 더울 때 일수록 힘든 일이 바로 주방일 같은데요. 얼마 전 저희 가게에 식판세척기 설치를 하게 되었는데 사용해보니 너무 편리하고 인건비 절약도 많이 되어 포스팅을 해보게 되었습니다~ 저는 남편과 함께 자그마한 가게를 운영하고 있어요~! 요식업은 3,6,9년 단위로 어려움이 온다고 하더니 왜 저는 그 평범한 기준이 아니라 날마다 어려웠는지 가게를 시작하고 나서는 경제적으로 한번을 편안하게 지내본 기억이 없는 것 같아요. 시작만 하면 잘될 줄 알았던 것은 굉장한 착각이었던 것인지 이런저런 어려움이 많더라구요. 요즘 제가 백종원 선생님 나오는 골목식..

안녕하세요 저는 사회복지센터에 근무중인 사회복지사예요 제가 사회복지사로 활동하면서 주로 하는 근무가 어르신들을 위한 식사를 준비하거나 식사를 준비해서 배달해드리는 업무를 담당하고 있어요 시 예산으로 식사 비용을 받아 운영되고 있기는 하지만 저와 다른 봉사활동을 해주시는 분들이 식사준비며 식사 배달일을 도와주시고 계셔서 직원들의 힘보다는 봉사자 분들이 더 고생이 많으세요 그래서 직원의 한 사람으로 이렇게 아무대가 없이 항상 일해주시는 봉사자 분들께 항상 감사하는 마음을 가지고 있어요 그런데 올해 겨울 유난히도 너무 추웠죠 혼자 계시는 어르신들에게는 겨울만큼 혹독한 계절이 없거든요 계절로 따져도 겨울은 너무 추워서 저희 복지센터에서도 줄어든 봉사자들로 가장 일이 많은 시기예요.. 적은 인원에서 많은 음식을 ..

안녕하세요~ 오늘은, 식당창업에 요즘 핫 하게 떠오르는 아이템을 들고 왔습니다. 제가 식당 준비를 하면서 이것저것 알아보면서 알게 된 꿀 팁이니까요! 식당창업을 준비하고 계시는 분들께서 많은 도움이 되시길 바랍니다. 저는 작은 식당 오픈을 준비했었습니다. 회사원들이 밀집된 근처에 준비하고 있어서, 점심과 저녁 장사를 전부 다 병행하고 있습니다. 처음에 힘들어도, 다 해보자 모토로다가 점심과 저녁을 다 진행하게 되었죠. 근데, 오픈 전에 큰 고민에 직면합니다. 아시다시피 식당이라는 것 자체가 잘 되면 좋겠지만, 자리 잡기 전까지는 어떻게 될지 모르는 것이고. 때문에, 처음에 식당에 필요한 기계들이나 집기들 그리고 사업자등록 등 모든 것을 마치고 나면 이제 식당을 운영하는 것 한달 매출 및 인건비 계획 등을..

안녕하세요 저는 이번에 식당을 오픈하게된 새내기 사장이예요 저희 식당은 아파트 단지 상가안에 위치하고있어요 이번에 아파트입주를 시작하면서 저도 상가를 분양받아서 여기에 작은 식당을 오픈하게되었어요 사실 식당일은 처음인데다가 경험도 없는데 거의 맨땅에 헤딩하듯이 이일을 시작했는데 처음 몇 달간은 얼마나 정신이없는지 직원들이 있어도 감당이 안되서 지인들이며 가족들이 와서 한두달은 도와줬을만큼 정말 힘든 시간이었네요 제가 바보같이 식당을 오픈하면서 식당에서 이렇게 설거지가 많은지도 모르고 초반에 식기세척기를 설치하지 않고 가게일을 해봤는데 어찌나 난리가 났었지 지금 생각해도 아찔하네요 그래도 부랴부랴 업소식기세척기렌탈을 알게되서 초음파식기세척기를 설치해서 사용했더니 주방일도 훨씬 편해지면서 설거지 걱정을 많이..

업소용주방기기 Kusten으로 운영비 걱정 끝! 반갑습니다~ 다들 안녕하셨죠!? 오랜만에 포스팅을 하게 되었네요! 계절 벌써 여름인거 실화입니까~~!! 다른 요식업은 여름에 핫하게 잘되는데도 많다고 하던데 저희는 여름이 본격적으로 비수기 인지라.. 잠시 쉬어가는 텀 인 것 같아요! 그럼에도 마음이 여유로운 건~ 제 기분탓일까요!? 사실 얼마전 저희 가게에 운영비를 아껴보려고 업소용주방기기 하나를 바꾸게 되었는데 설치하고 도움이 많이 되고 있어서 마음이 가볍거든요~!! 오늘 그 부분 이웃님들과 정보나누려고 포스팅을 해보게 되었어요! 제 오랜 이웃님들은 아시겠지만 저는 남편과 함께 자그마난 가게..요식업을 운영하고 있습니다~! 사실 오픈 초반에는 손님도 별로 없고, 단골손님 만드느라 심혈을 기울이다보니 시간..