업소용식기세척기 쿠스텐 낭비되는 돈까지 세척 완료

 

안녕하세요 좋은 하루입니다

입춘이 오면서 날씨도 풀리고 좋은 일들이 많아져서 요즘 정말 살 만합니다

1년 전까지만 해도 이렇게 좋지만은 않았거든요. 그때 생각해보면 암담하죠.

제 경우는 한식당을 혼자 운영하면서 과연 내가 할 수 있을까 싶은 일들이 많았어요.

저의 경우 제 결혼 자금을 모으면서 고등학교 남동생 용돈까지 줘야했는데요

이상하게 불필요한 지출이 많았어요 그래서 쓰는 것만큼 벌지를 못했던거죠

하지만 이제는 그렇지 않다는 것! 티끌 모아 태산은 틀린 말이 아니네요

이제 결혼 자금도 전보다 술술 잘 모이고 있구요

 고등학교 동생 용돈은 전보다 배로 주니 좋아하네요

좀 우습죠 파트너가 생겼는데 어떻게 돈이 더 생겨?

그래서 오늘은 제가 경험한 기적에 대해 말씀을 드립니다.

 

 

제 가게는 요리하는 저와, 알바생이 서빙과 주문을 맡고, 주방 이모님까지 두 분 해서 네 명으로 영업하고 있었어요.

제 가게는 낮에는 점심식사를 준비하고 저녁에는 술과 안주 위주로 장사를 하고 있는데요

회사단지에 있다보니 점심과 저녁에는 눈 코 뜰 새 없이 바빠서 정말 정신없죠

2시쯤 지나가면 손님이 뚝 끊겼다가 7시부터 치열하게 시작이 됩니다.

오픈이 10시 마감이 11시니까, 일은 하루에 약 13시간까지 하는데요.

그 중에 한 7시간은 손님이 없어요.

그러니 신경도 예민해지고 직원들한테도 매정해지더라구요.

그러다 우연히 주방 이모님께서 이제 일을 정리하겠다고 하시더라구요

 

 

그 김에 사람을 다시 구해야할까 아니면 내가 설거지까지 같이 해볼까 걱정을 많이 했습니다.

남은 주방 이모님이랑 얘기를 했고, 그러다 주방 이모님 친인척이 업소 관련 설비 쪽에서 일을 하고 있다고 들었어요.

조금 여쭤봤더니, 요즘은 사람 쓰는 대신에 업소용식기세척기를 많이 쓴다고 합니다.

대충 네이버 블로그와 카페 검색을 해보니 단점으로 고가의 상품이라는게 많더군요

 

 

절약하려고 장만하는건데 허튼 돈 쓰는게 아닌가 싶었습니다

다양한 업체들 홈페이지 가서 장단점 비교하고 몇 일을 확인하는데 마침 쿠스텐은 수익계산이라는 메뉴가 있더라구요

그래서 가게 상황 맞게 입력했더니 제가 절약할 수 있는 금액이 나오더라구요

진짜인지는 모르겠지만 갑자기 전에 삼촌이 얘기했던

쓸 땐 써서 더 큰 낭비를 막아라 라는 말이 떠올랐습니다

그래서 혹여나 하는 맘으로 상담신청했네요

 

 

가장 좋았던 것은 아무래도 제 원래 걱정인 인건비 걱정이 싹 사라졌다는 사실!

실제로 전기세, 수도비, 가스비 등 다 포함한 유지비가 1/3이나 감소했어요.. 대박...

원래 기계 쓰면 돈이 더 나오겠지 라는 생각이 있었는데 완전히 그 전혀 반대였죠.

그러다보니 내가 이 업소용식기세척기를 왜 지금에 알았나! 넌 대체 걱정만 하고 알아본 게 뭐야! 싶더라구요.

 

 

초음파 통해서 세척하는 거라 그런지 소리도 뭐 정말 한 사무실 소리 정도?

거기다 넣고나서 3분 있다가 빼면 뽀드득 소리가 날 정도로 그릇이 깨끗하니까 주방에서 오래 일하신 경력 있는 분들 모실 필요가 없겠더라구요!

더군다나 퇴직금이나, 보험, 새로 오신 분에게 쓰는 시간 비용 이런 것들 다 따지고나니.

결국 돈이 남는 것은 물론이요, 제 자신을 위한 투자와 사랑하는 가족에게 쓸 수 있는 돈이 생겨났다는겁니다.ㅎㅎ

더군다나 이 기계가 저희 가게를 그만두거나 일을 안 나오거나 할 리도 없으니 완벽하죠!!

거기다가 초음파 진동부인가요?

초음파세척기는 바닥이나 옆면에서 나오는 초음파가 기포를 발생해서 그 기포로 강도로 식기를 세척하는거예요!

그러니 기포가 강도가 셀수록 세척이 잘되죠?! 주파수가 센 세척기가 인기 많은 이유입니다!

그 세척에 꼭 필요한 핵심 부분을 10년동안 무상으로 A/S 해준다고 해요.

독일이랑 협약을 맺은 기술이라는데 이런 서비스까지 있으니 완전히 땡큐죠!!

업소용식기세척기 수리비용 걱정은 당연히 없겠고요.ㅎㅎㅎ (외관을 부시진 않을 테니..)

 

 

인건비적으로 돈이 남는 것은 확실해졌으니, 아마 단점에 대해서도 좀 궁금하실텐데요.

왜!? 단점이 없는 업소용식기세척기였으면 모든 가게가 이걸로 돌아가고 있었을테니까요!

뭐 굳이~~ 뽑자면 당연한 것인데, 제 손으로도 떼기 힘든 눌러붙은 음식은 잘 닦이진 않았어요.

(근데 솔직히 기계가 효자손도 아니고 그릇을 일일이 긁어줄 수는 없다고 생각합니다..)

 또 가격이 처음 들었을 땐 ‘흠.. 굳이?’ 할 정도로 비싸다는 것 정도?

그냥 ‘너무 비싸, 안할래!!’ 가 아니라 조금 고민하게 만들 정도의 가격이었어요.

근데 조금 생각해보면 가게 7년까진 해볼건데, 주방 이모님 몇 달 월급 미리 드리고 7년동안 영원한 파트너를 얻은 셈이니까요.

(이렇게 써보니 단점이 딱히 단점같지는 않네요..)

 

 

결국 업소용식기세척기 쿠스텐 이용하면서 저는 1년간 정말 많은 돈을 모았습니다.

이 돈은 작년까지만 해도 상상할 수 없는 결혼 자금이 되어 잔고로 빡 찍혀있습니다.

더군다나 동생도 제 용돈으로 생활비에 쓰다가 이번엔 제 에어팟도 사들고 왔네요.

(기특한 녀석 형이 잘 키웠다)

더군다나 요즘은 남는 돈으로 밤에 간판에 작게 LED 조명까지 달았어요.

그랬더니 홍뵤 호과도 톡톡히 보고 있고, 밤에 오시는 단골 손님들이 정말 많아졌습니다!

쓸데없는 돈 걱정 안하고 열심히 땀 흘리면서 요리하니 음식도 맛있다고 난리예요!

조금 과장해서 얘기하자면, 형제의 우애와 결혼 자금까지 만들게 해준 쿠스텐.

이 귀염둥이는 이젠 제 가게의 영원한 파트너일 것입니다!!

 

 

(저는 다른 사이트에서도 일상 포스팅을 하고 있습니다.

타 사이트에서 업소용식기세척기 업체 쿠스텐에 대해 정보 필요하시다는 비밀답글이 너무 많습니다..ㅠㅠ

일 땜에 답글 못해드려서 편하시라구 번호와 링크만 넣었습니다!)

 

1599-2871

http://bit.ly/2WM03l3